thumb

La Carta

  • thumb
  • thumb
  • thumb
  • thumb
  • thumb
  • thumb
  • thumb
  • thumb
  • thumb
  • thumb

ENTRANTS FREDS ENTRANTS CALENTS PLATS VEGANS PEIXOS  |  CARNS  |  POSTRES  

ENTRANTS FREDS
Escalivada a la flama amb formatge Farcell de la Valette i vinagreta de vermut  8,20 €
Moixama de tonyina d’Alacant amb picada de tomata seca i oli avellana  8,80 €
Amanida de trempó amb anxova  9,40 €
Ostra del Delta de l’Ebre, 1 unitat 2,60 € o bé 6 unitats  14,00 €

ENTRANTS CALENTS
Botifarra dolça esparracada amb ou ferrat i poma  7,60 € 
Bunyols de bacallà amb allioli de safrà i mel  8,20 €
Girella a la planxa amb escarola saltejada i ratafia  9,40 €
Mar i muntanya de cargols amb cranca  11,30 €

PLATS VEGANS
Rostit de seitan amb prunes i pastanaga  15,20 €
Guisat de bolets confitats amb mongetes del ganxet  15,80 €

ELS PEIXOS
Corball a la planxa amb porro escalivat i rossinyol de pi  16,80 €
Arròs d’escamarlans i cloïsses (mínim 2 persones)  17,50 €
Llom de bacallà a la brasa amb salsa allada de l’Alguer  19,50 €
Allipebre de rap a la cassola amb cloïsses  22,80 €

LES CARNS
Cassola de pollastre rostit de l’Empordà amb vi ranci  14,80 €
Peus de porc amb salsa romesco i llit de patata  14,80 €
Costelló de vedella amb trinxat de patata i bròquil  15,80 €
Mandonguilles, escamarlans i morro de vedella  16,50 €

 

Servei de pa de massa mare de La Puntual  2,50 €
Pa sense gluten  2,50 €

Pregunteu les nostres propostes per a la mainada


 

LES POSTRES
Menjar blanc amb carquinyolis de festucs  6,40 €
Figues confitades amb cremós de iogurt d’ovella  6,50 €
Pastís de xocolata amb oli d’oliva  6,80 €
Formatge blau Glauc amb codonyat de figues i nous  6,80 €
Borratxo de ratafia amb gelat de bescuit  6,80 €
Gelats i sorbets  5,00 €