ENTRANTS FREDS | ENTRANTS CALENTS | ARRÒS | PEIXOS | CARNS | POSTRES
Amanida de xató 9,80 €
Bacallà, ventresca de tonyina i seitons
Amanida de trempó típica de Mallorca 8,50 €
Tomata, ceba tendra, pebrot, anxoves i pa torrat
Amanida de favetes amb carxofes ofegades, oli de tòfona i pernil 9,50 €
Escalivada a la flama amb formatge de farcell i vinagreta de vermut 9,00 €
Anxoves de l'Escala amb pa de coca i tomata 13,50 €
Laminat de vedella amb ruca, tomata sec i formatge curat 10,50 €
Assortiment d'embotits artesans de la Garrotxa 2 persones 16 € | 4 persones 30 €
Botifarra de llardons, peltruc d’all i julivert, xoriç vela, peltruc blanc i fuet amb formatge
Assortiment de croquetes (6 unitats) 8,70 €
Rostit, espinacs i popets amb ceba
Bunyols de bacallà amb all-i-oli de safrà i mel 9,50 €
Calamars frescs a la romana 14,50 €
Musclos de roca a la planxa 9,50 €
Escamarlans a la planxa 23,00 €
Cargolada a la llauna 14,00 €
Verdures a la brasa amb amb salsa romesco 8,80 € - Vegà
Pastanaga, albergínia, carbassó, espàrrecs i ceba
Botifarra dolça amb cremós de patata i carxofes 9,50 €
Producte típic de les comarques gironines
Caneló de rostit, bolets i foie gratinat amb beixamel i formatge 11,50 €
Rostit de seitan amb prunes i pastanaga 15,20 € - Vegà
Arròs de mar i muntanya 17,00 €
Arròs de peix amb gambes vermelles, escamarlà i cloïsses 19,00 €
Mínim per a 2 persones
Corball a la planxa amb porro escalivat i rossinyol de pi 17,50 €€
Filet de llobarro a la brasa amb patata, ceba i tomata 19,50 €
Llom de bacallà a la brasa amb saltejat d'espàrrecs i salsa allada de l'Alguer 21,00 €
Turbot a la brasa amb verduretes 24,00 €
Cruet de peix 19,50 €
Guisat de peix típic dels pescadors valencians
Cassola de pollastre rostit amb vi ranci 14,80 €
Mandonguilles amb escamarlans i morro de vedella 16,50 €
Costelló de vedella amb cremós de patata i verduretes 19,50 €
Costelles de xai a la brasa 19,00 €
Entrecot a la brasa (≈400 g) 26,00 €
Filet de vedella de l'Empordà a la brasa (≈200 g) 24,50 €
Salses per a la brasa: de ceps o de reducció de vermut +1 € La nostra brasa va acompanyada de verduretes de temporada i patates rosses casolanes
Servei de pa de massa mare de La Puntual 1,00 € /persona – Pa sense gluten 2,00 € /persona
Pastís de xocolata a l'oli d’oliva 6,80 €
Torrada de Santa Teresa amb sucremel 6,40 €
Poma de Girona farcida de crema catalana i gelat de canyella 6,80 €
Borratxo de ratafia amb gelat de bescuit 6,80 €
Menjar blanc amb carquinyolis de festuc 6,40 €
Crema d’ametlles originària del Baix Camp i de les Terres de l’Ebre
Postres de músic 5,40 €
Gelats i sorbets 5,00 €